Zertifizierte Qualität für Fette, Öle & Proteine für Lebensmittel und Kosmetik

Transparenz und Rückverfolgbarkeit sind zentrale Bestandteile unserer Qualitätssicherung. Eine vollständige Dokumentation, chargenbezogene Analysen und die Aufbewahrung von Rückstellmustern unterstützen die Überprüfung und Nachvollziehbarkeit unserer Produkte.

Zu jeder Lieferung stellen wir Ihnen – je nach Produkt – folgende Unterlagen zur Verfügung:

Wir überlassen die Qualität nicht dem Zufall: Qualifizierte Mitarbeitende führen konsequente Wareneingangskontrollen durch, die sensorische Prüfungen durch unser Sensorikteam, Untersuchungen im hauseigenen Labor sowie Rückstandsanalysen durch externe, akkreditierte Labore umfassen. In unserem Labor prüfen wir für jede Charge festgelegte Standardparameter wie Dichte, Brechungsindex, Peroxidzahl (POZ) und Säurezahl (SZ), um den Oxidations- und Verderbzustand von Ölen und Fetten anhand der jeweiligen Produktspezifikationen zu bewerten. Mithilfe der Nahinfrarotspektroskopie (NIR) untersuchen wir bei ausgewählten Ölen die Fettsäurezusammensetzung und prüfen unsere pflanzlichen Proteine auf ihre Inhaltsstoffe, was die Beurteilung der Zusammensetzung und Qualität unterstützt. Diese Prüfungen helfen uns, die Gleichmäßigkeit angelieferter Waren zu beurteilen sowie mögliche Abweichungen frühzeitig zu erkennen. Ergänzend dazu lassen wir für ausgewählte Produkte die Fettsäurezusammensetzung durch externe, akkreditierte Labore bestimmen und untersuchen dort Kontaminanten wie Pestizide, Schwermetalle, Weichmacher sowie polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK).

Für Kunden aus der Kosmetik-, Lebensmittel- und Pharmaindustrie sind Rohstoffqualität, geeignete Verarbeitungsmethoden und eine verlässliche Qualitätssicherung entscheidend: Langjährige Lieferantenbeziehungen und fundierte Einkaufserfahrung helfen uns dabei, geeignete Rohwaren sorgfältig auszuwählen, während fachgerechter Transport sowie sachgemäße Lagerung wesentlich zur Qualität des Endprodukts beitragen. Die Verarbeitung wird stets auf die gewünschten Eigenschaften und den vorgesehenen Verwendungszweck des Öls abgestimmt. Dabei bieten wir sowohl naturbelassene als auch gezielt nachbehandelte Öle an, die individuell auf die spezifischen Kundenanforderungen zugeschnitten werden.

Wir haben ein Qualitätsmanagement-System auf Basis der DIN EN ISO 22000 entwickelt und umgesetzt, dessen Wirksamkeit wir ständig verbessern, um die Zufriedenheit unserer Kunden durch die Erfüllung ihrer Anforderungen zu gewährleisten.

Zahlreiche verknüpfte Prozesse und deren Wechselwirkungen werden stetig im Sinne unserer Partner aus der Kosmetik- und Lebensmittelindustrie angepasst und koordiniert. In unserem Qualitätsmanagement-Handbuch haben wir Kriterien und Methoden festgelegt, um die Lenkung und wirksame Durchführung dieser Prozesse zu gewährleisten. Auch ausgelagerte Prozesse wurden identifiziert und entsprechend überwacht.

Eine hohe Transparenz bei der Qualität unserer Produkte ist uns sehr wichtig – auf Anfrage liefern wir daher gerne weitere Informationen. Zur Qualität gehört für uns auch die zuverlässige und zeitnahe Bearbeitung von Kundenwünschen und Qualitätsfragebögen.

Durch kurze interne Wege reagieren wir flexibel auf verschiedenste Anfragen und nehmen auch spezielle Aufträge gerne an. Als besonderen Service bieten wir unseren Musterversand an: So lassen sich Produktneuheiten oder etablierte Produkte unkompliziert kennenlernen und für Versuchszwecke prüfen – bevor eine größere Bestellung getätigt wird.