Qualità certificata per grassi, oli e proteine per alimenti e cosmetica

Trasparenza e tracciabilità sono elementi centrali della nostra assicurazione qualità. Documentazione completa, analisi per lotto e conservazione di campioni di riferimento supportano la verifica e la tracciabilità dei nostri prodotti.

Per ogni consegna le mettiamo a disposizione, a seconda del prodotto, i seguenti documenti:

Non lasciamo la qualità al caso: collaboratori qualificati effettuano controlli rigorosi in accettazione merci, che comprendono valutazioni sensoriali da parte del nostro panel sensoriale, analisi nel laboratorio interno e analisi dei residui presso laboratori esterni accreditati. Nel nostro laboratorio verifichiamo per ogni lotto parametri standard definiti come densità, indice di rifrazione, numero di perossidi (NP) e numero di acidità (NA), per valutare lo stato di ossidazione e deterioramento di oli e grassi in base alle specifiche di prodotto. Con la spettroscopia nel vicino infrarosso (NIR) analizziamo la composizione in acidi grassi di oli selezionati e verifichiamo i componenti delle nostre proteine vegetali, a supporto della valutazione di composizione e qualità. Questi controlli ci aiutano a valutare l’uniformità delle merci consegnate e a individuare tempestivamente eventuali scostamenti. Inoltre, per prodotti selezionati, facciamo determinare la composizione in acidi grassi da laboratori esterni accreditati e vi facciamo analizzare contaminanti come pesticidi, metalli pesanti, plastificanti e idrocarburi policiclici aromatici (IPA).

Per i clienti dell’industria cosmetica, alimentare e farmaceutica sono decisivi la qualità delle materie prime, metodi di lavorazione adeguati e un’assicurazione qualità affidabile: rapporti di lunga data con i fornitori e una solida esperienza negli acquisti ci aiutano a selezionare con cura le materie grezze adatte, mentre trasporto e stoccaggio corretti contribuiscono in modo essenziale alla qualità del prodotto finale. La lavorazione è sempre adattata alle proprietà desiderate e all’uso previsto dell’olio. Offriamo sia oli naturali sia oli sottoposti a trattamenti mirati, adattati individualmente ai requisiti specifici dei clienti.

Abbiamo sviluppato e implementato un sistema di gestione della qualità basato sulla norma DIN EN ISO 22000, di cui miglioriamo costantemente l’efficacia per garantire la soddisfazione dei nostri clienti soddisfacendo i loro requisiti.

Numerosi processi collegati e le loro interazioni vengono costantemente adattati e coordinati nell’interesse dei nostri partner dell’industria cosmetica e alimentare. Nel nostro manuale di gestione della qualità abbiamo definito criteri e metodi per garantire il controllo e l’efficace svolgimento di questi processi. Anche i processi esternalizzati sono stati identificati e vengono monitorati di conseguenza.

Per noi è molto importante una grande trasparenza sulla qualità dei nostri prodotti: per questo forniamo volentieri ulteriori informazioni su richiesta. Per noi la qualità comprende anche la gestione affidabile e tempestiva di richieste dei clienti e questionari qualità.

Grazie a processi interni snelli reagiamo con flessibilità alle richieste più diverse e accettiamo volentieri anche ordini speciali. Come servizio particolare offriamo l’invio di campioni: così è possibile conoscere facilmente novità o prodotti consolidati e testarli a scopo di prova, prima di effettuare un ordine più consistente.