Olio di mandorla bio dalla Spagna

Pochi oli sono così importanti per la cosmesi naturale come l’olio di mandorle. Fin dall’antichità le persone ne apprezzano le proprietà nutrienti e curative per la pelle. Allo stesso tempo l’olio di mandorle è prezioso per la preparazione e la raffinazione del gusto degli alimenti . La base del nostro olio di mandorle è costituita naturalmente da mandorle che da anni acquistiamo da partner affidabili in Spagna e la cui qualità noi e i nostri clienti apprezziamo da lungo tempo.

Le nostre mandorle provengono da una zona che invita a soffermarsi. Pittoreschi mandorleti distribuiti in tutta la Spagna offrono le condizioni ideali perché le mandorle maturino sviluppando il loro gusto inconfondibile . Le superfici coltivate si trovano su terreni molto ricchi di nutrienti, il che, unito al clima perfetto per la coltivazione delle mandorle in Spagna, porta a raccolti costantemente buoni .
Oltre alle migliori condizioni di coltivazione in Spagna, anche i nostri fornitori affidabili contribuiscono a una produzione senza intoppi di olio di mandorle di alta qualità. Collaboriamo con i nostri partner in Spagna da anni , per cui possiamo essere certi che coltivazione, raccolta e lavorazione delle mandorle avvengano in modo ecologico e sostenibile .

Quando arriva il momento del raccolto, i mandorleti spagnoli vengono scossi. I lavoratori scuotono gli alberifinché tutte le mandorle nel loro guscio cadono dall’albero e possono essere raccolte . Le mandorle raccolte vengono poi dapprima stoccate in grandi silos.
Quando si passa alla lavorazione, le mandorle vengono prima sgusciateper arrivare ai semi. Questi vengono poi selezionati, puliti e pelati. Infine i semi di mandorla vengono accuratamente confezionati ed esportati da noi in Germania.
Una volta arrivati da noi, i semi di mandorla vengono spremuti mediante una delicata spremitura meccanica a freddo . Il risultato è un olio di mandorle giallo chiaro di qualità eccellente, in cui gli importanti acidi grassi, vitamine e oligoelementi contenuti nei semi di mandorla vengono in gran parte preservati.