Prensado en frío (aceites)
NaturalObtención por prensado sin aporte externo de calor y posterior filtrado; ni refinado ni desodorizado.
Referencia 10029
Aceite de almendra prensado en frío
incluso sin registro B2B
Las muestras se pueden pedir directamente. Para envases grandes, cantidades individuales o condiciones B2B le asesoramos personalmente con gusto.
Datos de producto y especificación
| Ácido graso | Clase omega | Proporción (%) |
|---|---|---|
| Ácido palmítico (C16:0) | Saturados | 4,0-9,0 |
| Ácido palmitoleico (C16:1) | Omega-7 | <0,8 |
| Ácido esteárico (C18:0) | Saturados | <4,0 |
| Ácido oleico (C18:1) | Omega-9 | 62,0-86,0 |
| Ácido linoleico (C18:2) | Omega-6 | 7,0-30,0 |
| Ácido araquídico (C20:0) | Saturados | <1,0 |
Documentos y descargas
Descripción del producto
El aceite de almendra ecológico es un aceite vegetal suave para aplicaciones alimentarias. Este aceite de color amarillo claro se caracteriza por su sutil sabor y olor a fruto seco y es adecuado para diversas recetas dulces y saladas.
El aceite se obtiene de almendras dulces mediante un cuidadoso prensado en frío. Gracias al procesado en estado virgen se conservan el color característico y la nota de almendra típica de la especie.
El perfil de ácidos grasos está marcado especialmente por el ácido oleico, complementado por el ácido linoleico y el ácido palmítico. Esta composición convierte al aceite de almendra ecológico en un aceite comestible versátil para los más diversos conceptos alimentarios.
El aceite de almendra también está disponible en calidad Demeter.
Proceso de fabricación
AOT CONOCIMIENTO
Información detallada, conocimiento de aplicación y artículos de fondo sobre este producto.
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Disponible
Las muestras se pueden pedir directamente. Para envases grandes, cantidades individuales o condiciones B2B le asesoramos personalmente con gusto.
Peso del producto: 0.03 kg
€5,00
(más gastos de envío)
Preguntas frecuentes sobre el producto
¿Qué ámbitos de aplicación cubren sus materias primas cosméticas?
Nuestros aceites, grasas, ceras y antioxidantes son adecuados para cuidado hidratante, regeneración y antiedad, productos de masaje, champús y acondicionadores, cremas, lociones, exfoliantes, maquillaje, protección solar y cuidado natural para bebés y pieles sensibles.
¿Qué calidades tienen sus aceites?
Ofrecemos diferentes calidades: aceites prensados en frío (obtenidos mecánicamente), aceites extraídos con CO₂ y aceites refinados. Algunos aceites también están disponibles en calidad winterizada. Si tiene preguntas o desea solicitar muestras, póngase en contacto con nuestro departamento comercial. Contacto: sales@aot.de
¿Cómo garantiza AOT la calidad, la trazabilidad y la sostenibilidad?
Cada lote se analiza exhaustivamente: análisis químicos, pruebas microbiológicas y controles de estabilidad garantizan la máxima calidad. Todas las materias primas son trazables por lote. Nuestros procesos cumplen las normas IFS Food e ISO 22000:2018. La sostenibilidad y la conducta ética están en el centro de nuestra actividad: trabajamos conforme a nuestro Código de Conducta, utilizamos una logística neutra en CO₂ y envases reciclables, y damos preferencia a fuentes de materias primas sostenibles. Más sobre calidad y trazabilidad | Informe de sostenibilidad.
¿Cómo elijo el producto adecuado para mi formulación?
En nuestra web encontrará descripciones detalladas de todas las materias primas. Para un asesoramiento más amplio, le ayudamos personalmente y desarrollamos juntos la formulación adecuada. Contacto: sales@aot.de