Calidades de proteína y su fabricación
Las materias primas proteicas vegetales no se diferencian únicamente por su contenido en proteína. La materia prima, el proceso de fabricación y el procesamiento...
Leer artículo
Referencia 92424
Polvo para bebida de avena
incluso sin registro B2B
Las muestras se pueden pedir directamente. Para envases grandes, cantidades individuales o condiciones B2B le asesoramos personalmente con gusto.
Datos de producto y especificación
- Contenido proteico
- aprox. 7,7 g
- Contenido de fibra
- aprox. 2,8 g
- Contenido de grasa
- aprox. 5,2 g
Descripción del producto
El polvo para bebida de avena ecológico es un polvo vegetal a base de avena, de color beige pardo y con un perfil sensorial suave típico de la especie. Es adecuado como materia prima versátil para el desarrollo de conceptos alimentarios de origen vegetal.
En las recetas alimentarias, el polvo para bebida de avena ecológico puede emplearse especialmente para elaborar bebidas de avena y como ingrediente en barritas y snacks. Gracias a su sabor propio natural, también puede utilizarse en recetas en las que se busca un dulzor suave.
AOT CONOCIMIENTO
Información detallada, conocimiento de aplicación y artículos de fondo sobre este producto.
Calidades de proteína y su fabricación
Las materias primas proteicas vegetales no se diferencian únicamente por su contenido en proteína. La materia prima, el proceso de fabricación y el procesamiento...
Leer artículo
Pedir una muestra
Pida una muestra del producto para comprobar la calidad, la aplicación y la idoneidad.
Disponible
Las muestras se pueden pedir directamente. Para envases grandes, cantidades individuales o condiciones B2B le asesoramos personalmente con gusto.
Peso del producto: 0.1 kg
€5,00
(más gastos de envío)
Aplicaciones
Adecuado para las siguientes aplicaciones
Ámbitos de uso típicos y enfoques de formulación para esta materia prima.
Muesli y cereales de desayuno
Cereales ecológicos, proteína de girasol y materias primas vegetales para muesli, cereales de desayuno y toppings.
Bebidas y batidos
Proteínas vegetales y polvos ecológicos para batidos proteicos, smoothies, bebidas en polvo y bebidas veganas.
Barritas y snacks
Proteínas vegetales, cereales, harinas y grasas para barritas ecológicas, snacks y tentempiés ricos en proteínas.
Helados y postres veganos
Materias primas vegetales ecológicas para helados veganos, postres, cremas y aplicaciones dulces.