Aceite de macadamia prensado en frío ecológico

El aceite de macadamia ecológico prensado en frío es un aceite vegetal característico con un alto contenido de ácido oleico y ácido palmitoleico (omega-7). Este aceite de color amarillo pálido presenta un intenso olor propio a fruto seco, se extiende bien y se caracteriza por un perfil sensorial ligero y flexible.

El aceite se obtiene de los granos de la nuez de macadamia mediante un suave prensado en frío. Gracias al procesado en estado virgen, se conservan el característico color amarillo pálido y el intenso olor propio a fruto seco del aceite.

Desde el punto de vista de la formulación, el perfil de ácidos grasos está marcado sobre todo por los ácidos oleico y palmitoleico, complementados por los ácidos palmítico y linoleico. Es sobre todo su alto contenido de ácido palmitoleico lo que distingue al aceite de macadamia de muchos aceites base clásicos. El aceite puede emplearse tanto puro como en proporción en mezclas de aceites y emulsiones, y es adecuado para formulaciones en las que se busca un perfil sensorial flexible y ligero.

El producto es adecuado para aceites faciales y corporales, cremas y emulsiones, aceites de masaje y formulaciones para el cuidado del cabello.