{"product_id":"reisprotein-80-weiss-bio","title":"Protéine de riz 80 blanche, bio","description":"\u003cp\u003eLa protéine de riz 80 bio est un concentré de protéine végétale au profil sensoriel neutre et doux. Cette poudre claire convient comme matière première polyvalente pour le développement d’aliments végétaux et de concepts de produits enrichis en protéines.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour la fabrication, le riz est transformé et la teneur en protéines est concentrée par un procédé humide comportant des étapes de séparation naturelles. Aucun additif n’est utilisé pour l’enrichissement en protéines.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa protéine de riz 80 bio se distingue par sa teneur élevée en protéines et convient à différentes recettes alimentaires. Grâce à son profil sensoriel discret, elle s’intègre de manière flexible dans de nombreux concepts de produits.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes applications typiques sont les boissons végétales, shakes, desserts, barres, produits de boulangerie ainsi que d’autres aliments enrichis en protéines.\u003c\/p\u003e","brand":"AOT GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62206732173699,"sku":"91640","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/8610\/8803\/files\/reisprotein-80-weiss-bio-91640.jpg?v=1791814180","url":"https:\/\/aot.de\/fr\/products\/reisprotein-80-weiss-bio","provider":"AOT GmbH","version":"1.0","type":"link"}